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培根炒圆白菜(4/4)
培根切宽片，蒜剥开切片，圆白菜用手撕成片（不要用刀），洗净，沥干水。
坐锅热油，放培根炒至变色。（油不要太多，培根会炒出油）
把培根拔到一边，放蒜片炒出香味。
放圆白菜炒至变软，加少许水，加盖焖1-2分钟，加盐，出锅。