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陕西最家常的油泼辣子(6/7)
辣椒面放一容器里。
撒上适量白芝麻，搅拌均匀。
炒锅烧油，锅里倒上油中小火慢慢烧热，待到油温高时，稍微晾三十秒左右，然后用小火保持油温。
用勺子舀少量油浇入辣椒面中，浇入后就赶紧搅拌一下，每次少量浇入，分三次即可。
刚浇完油的辣椒面。
成品
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