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坤博砂锅莲藕排骨汤(5/9)
排骨洗净控干水份，莲藕洗净去皮切大块，生姜去皮切片，枸杞子洗净。
排骨冷水入锅，放入姜片，大火烧开放入黄酒煮2分钟去除血沫。
排骨捞出洗净放入坤博砂锅里。
放入莲藕和姜片。
放入没过排骨的开水，要一次性加足水。
盖好砂锅盖子，大火烧开，转小火煮60 分钟左右。
汤煮好后，放入盐，胡椒粉，枸杞子煮一分钟，莲藕排骨汤就做好了。
坤博砂锅有很好的保温性，一个小时之内喝汤还是温热的，盛一碗美美的享受吧！
汤鲜肉烂，非常美味！