紫薯山药(
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紫薯蒸熟,去皮,放入料理机,打成细腻的紫薯泥。
蒸熟的山药,刨皮。放入料理机打成山药泥。
山药泥内加入适量的香甜沙拉酱混合均匀。
取紫薯泥铺入模具底部,再铺一层山药泥,用小勺压实。
脱模。
最后,在山药上点缀草莓果酱作为装饰。
装饰完成。