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清甜扇骨汤(5/6)
猪扇骨洗净后冷水下锅，煮沸，倒掉血水
甜玉米，山药，莲藕洗净切块
猪骨再次洗净，葱扎结，姜切块连同红枣一起倒入瓦罐中，加水煮沸后，改小火炖半小时
然后加入玉米，山药和莲藕一起煮沸，再改小火炖1小时
炖好后的汤加少量的盐提味，撒香菜叶即可食用
成品图