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清甜扇骨汤(
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猪扇骨洗净后冷水下锅,煮沸,倒掉血水
甜玉米,山药,莲藕洗净切块
猪骨再次洗净,葱扎结,姜切块连同红枣一起倒入瓦罐中,加水煮沸后,改小火炖半小时
然后加入玉米,山药和莲藕一起煮沸,再改小火炖1小时
炖好后的汤加少量的盐提味,撒香菜叶即可食用
成品图