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小虎圣诞节可爱便当(
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双色鸡肉卷:胡萝卜切条和云豆一起用盐水焯过,控掉水分。
将鸡胸脯肉切刀展平,胡萝卜和云豆各两根交错放置。
卷起鸡肉。
平锅放少许油,煎鸡肉卷至金黄色。
加酱油,糖,胡椒粉,料酒等调味料后,盖上锅盖闷煎至收汁。
切成一口大小的段。
选好形象,用半透明的烤箱纸透画。
把画纸盖在海苔上剪切出必要的形状。如果早上没有时间,可以在前一天晚上剪好形,平方在盘子里,用保鲜膜包好,备用。
黄色饭团:用煮鸡蛋的蛋黄加少许盐扮白饭。
面部完成。
然后用牙签按图划奶酪贴在嘴、耳朵上,最后贴上剪好的海苔就OK啦