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雪人戚风(17/20)
准备好所需的材料。
鸡蛋打散后加入植物油、牛奶和rio绿罐混合均匀。
筛入低粉翻拌均匀。
准备打发蛋白。
加入白砂糖打发。
混合蛋黄糊跟蛋白霜。
混合均匀。
事先准备好留个蛋壳，要用热水消毒后再用。
把蛋糕液挤入蛋壳内，七八分满。
剩余的蛋糕液均分三份。
加入红绿色素。
烤箱130度15分钟左右。
取出晾凉后剥开蛋壳。
用棉线将蛋糕勒成上小下大固定十分钟。
有颜色的蛋糕用吸管口切成扣子状。
切成帽子。
用黑巧给蛋糕画上表情后黏上帽子跟扣子。
成品
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