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棉花糖版牛轧糖(3/4)
把所有食材都过称，准备好，棉花糖一定要用落基山的，用过其他的味道都不好，没有买到小颗的就把大粒的对半切开，这样容易拌匀
把黄油放入不粘锅化成水，放入棉花糖不停搅拌，搅到一分多种有点发干的时候就可以到入奶粉了
关火，搅到看不见奶粉的时候倒入预热的果仁拌匀，稍稍冷却至不烫手就带上手套，揉一下做好的牛轧糖使糖和果仁充分混匀，放入烤盘，给牛轧糖整形，刚好一盘
放凉会切会切的比较整齐，但也不要太凉，会太硬