大蒜煎豆腐(
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豆腐切块,大火放锅中热油煎。
翻面煎至2面金黄。
加盐炒散。
盛起备用。
大蒜切小段
和红辣椒一起炒出香味
加入豆腐,太干了就加小碗清水,老干妈豆豉酱,盐翻炒。
加入白胡椒和味精。
来尝一口。真棒