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炸馒双味头片(
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把馒头切适当的薄片
鸡蛋打开加入适量的盐搅拌均匀
油热后把馒头片快速沾蛋液后下锅炸至金黄色捞出即可
一个鸡蛋大概够一个馒头沾,另外一个馒头用清水加入适量的盐搅拌均匀后沾盐水继续炸至金黄捞出,趁热撒上孜然粉辣椒粉即可