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炖洋参乌鸡花胶(
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乌鸡洗净、剁块
小血鳘花胶,可泡可不泡
洋参薄片,大概一支的量
红枣,几颗
花胶最后一泡的水一起倒进炖盅里。小花胶不泡直接放里也可以。加姜片去花胶的腥味
加了大概是4、5碗水的量
炖好后,鸡皮的油出来了
把油撇掉,就可以喝啦!