赤红豆莲子糕(
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赤红豆、莲子加少许冰糖一起放入高压锅煮熟
把煮出来的汤倒在碗里可以喝,一点都不浪费
把赤红豆和莲子倒入搅拌机并搅成糊状,搅出来很细腻,口感非常好
锅中放黄油开小火融化
将赤红豆莲子糊倒入锅中开小火翻炒
炒至水分收干,感觉干了就能出锅,这个炒的过程会有点累
放入碗中
用模具压出形状
装盘