配菜准备，胡萝卜切丁，蘑菇切片，黄瓜切丁，菠菜焯水后，切碎

锅里放油，放入胡萝卜炒，然后放蘑菇，黄瓜，菠菜，放入水，开锅后放一个打散的鸡蛋液，我在里面又放了几个手擀的面片，怕小妞吃不饱哈哈。很简单，又营养，试试吧，最棒的妈妈们