食材先准备好，蘑菇白菜洗干净，蘑菇掰成小块，白菜帮切下来单独备用。
砂锅里倒一层花生油，然后把白菜帮铺在上面，这样主要是为了防止糊锅哦。
再铺一层豆腐丸子类，然后放一块火锅底料，倒酱油，放到炉子上盖盖，中火开始煮，因为白菜很多水，所以不用加水啦！
把刚才没放进去的白菜叶继续铺在上面，加盐。我这是刚才放不开了，如果一次都能放进去的话就没有这一步，直接加盐就可以啦！
加盖，继续咕噜咕噜煮啊煮，注意火不要太大，锅底容易糊，我基本是一会中火一会小火。
煮的差不多了，把下面的食材翻一翻，注意动作要轻，不要把豆腐夹碎哦！然后再咕噜咕噜煮一会儿，就可以热腾腾的开吃啦！
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