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麻辣饺子(
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青菜用清水浸泡10分钟,猪肉剁碎备用!!
青菜全部切小丁备用!!
肉里加2个鸡蛋,加姜泥,加入调料(鸡精,盐,胡椒粉)搅拌均匀!!
我是分成两种馅,这个是香菇白菜馅!!
这个是韭菜馅!!
包好啦,先下一锅吃掉!!
都飘起来后再煮3分钟!!
这是吃饺子的佐料(大蒜1瓣,酱油4勺,醋1勺,糖1勺,辣椒油1勺,鸡精、胡椒粉、花椒粉少许,香油几滴)
饺子煮好捞起来放到调料碗里搅拌一下就可以开吃了!!