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炝炒藕片(4/6)
准备好原材料， 藕切片后用水冲洗一下；
热锅凉油， 放入蒜片、花椒和干辣椒进去炝锅；
爆香后加入藕片进去翻炒；
翻炒几下后加入盐调味；
继续翻炒几下后加入醋最后烹一下，
起锅装盘， 表面撒些小葱末。