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菠菜面包(2/6)
除黄油外所有材料放入面包机桶内,开盖开启和面功能20分钟,后放黄油再开启和面功能20分钟。盖上面包机盖发酵至三倍大
整形滚圆,盖保鲜膜醒10分钟
把面团擀扁,根据自己口味放入馅料,我放的是用椰浆和糯米粉做的麻薯,葡萄干和自制苹果酱
烤箱内半碗热水让面团醒发至大,表面撒面粉
180℃,烤25分钟
半小时后开吃,松软可口