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妙搭烘焙 | 食谱 | 简单香脆又好玩的阿拉棒—磨牙棒(8/10)
准备好材料
把低筋面粉和糖粉混合在一起；
继续加入室温软化的黄油和鸡蛋；
搅拌均匀并揉成面团，覆膜静置松弛30分钟；
把松弛好的面团放在案板上，撒点面粉防粘，擀成厚度约0.5cm的长方形面团；
把擀好的面团切成等份的长条状；
拿住长条两端，拧成螺旋花纹；
拧好后放入铺有油纸的烤盘中，可刷上一层蛋黄液；
放入预热至上管180℃，下管170℃的烤箱中，烘烤20分钟左右，表面金黄色即可取出。
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