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青椒炒排骨(6/7)
先来个材料大合照
青椒洗干净去核切好待用
排骨洗干净切小片加盐酒糖蚝油老抽拌匀待用
姜蒜切片
热锅后加一点油少许盐到进青椒煸炒一下，可以加上一点点酒可以让青椒颜色更好看喔
热锅凉油放进姜蒜煸一下后再放排骨煸炒熟
等排骨熟后(9成熟)到进原炒好的青椒一起煸炒，上锅前加入一点淀粉水拌匀即可上碟，开吃啦