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迷你豆沙卷(
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除了红豆沙以外,所有材料放面包机里,用和面功能,和好面,发酵完以后,拿出来,取三分之一,擀开
把红豆沙均匀涂抹在面皮上。红豆沙可以自己做也可以在超市里买。
把面皮卷起,搓一下,让卷卷更紧一些,不容易开口
用刀切成一个个小花卷。
放进蒸锅,摆好。醒半个小时后再开过蒸
蒸大概20分钟,用筷子戳一下花卷,能迅速反弹就表示熟了,然后就可以开吃了!