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香蕉飞饼(5/6)
面粉中加入一个鸡蛋搅拌成絮状后手揉成光滑面团分成两份静置15分钟。
香蕉剥皮切成薄片备用
其中一份面团擀成薄片铺上香蕉片
另外一份擀成薄片盖住之前铺上香蕉片的面皮上合好边缘
不粘锅中预热均匀将面饼两面煎制金黄
出锅凉一会切成菱形块即可开吃