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浪漫紫色肠粉(3/8)
把紫甘蓝洗干净，放进破壁机
加入少量温水
破壁机打得很细腻
把紫甘汁倒出来和澄粉粘米粉搅拌均匀，再加入适量水调成浆
把浆倒入盘子，加入剁好的肉馅，上锅蒸一分钟左右，因为厨房晚上光线不好，拍的不好看，将就看哈
蒸好拿刮子刮下来，放好在碟子上，可以加点酱油就可以吃了
成品图
操作很简单，有木有想吃的欲望呢