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圣诞节晚餐-百里香烤小羊排(松下烤箱试用)(
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羊排洗干净用厨房纸巾擦干水分。
抹橄榄油、盐、黑胡椒和百里香,腌制四个小时以上。
大火热平底锅,将腌制好的羊排用大火煎一下两面,锁住汁水。
200度预热烤箱,切一点小土豆,和羊排一起烤15至20分钟。
简单又丰盛的圣诞大餐,搭配一杯冰镇过的桃红酒。