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南瓜饼(2/6)
南瓜切块放蒸锅蒸熟,趁热去皮压碎,按个人爱好拌入适量白糖。
加入糯米粉拌匀,干湿度以不粘手为宜。
把南瓜糯米团分成30克一个的小团子,豆沙馅分成15克一个的团子。
用南瓜糯米团包好豆沙馅,压成饼,放到面包糠里压实即可。
吃时平底锅放油,小火煎至两面金黄即可。
来吃啦!南瓜饼的形状和馅料都可以按照自己的需要做,发挥想象力吧!