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炒桔子皮(
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绿色的桔子树
绿色的桔子
桔子皮留下,攒着
尽量剥大些,因为剥小了后面好处理。
我习惯用剪刀剪,一边看电视,一边剪。打发时间……
这个不要
桔子皮剪好后,烧壶热水完全浸着桔子皮。第二天,沥干水。继续热水浸泡……反复三次后,沥干水后,可以准备炒了。
配料合照一下
锅热后,倒油。油热后,把配料倒下。把桔子皮倒下,反复炒,放些盐。
炒好后,最后成品图。