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圣诞姜饼屋(1/29)
姜饼屋尺寸
姜饼屋尺寸，南墙的门我改动了一下，在圆弧出增加了两个小窗，后面会看到(27*22cm是，姜饼屋的底部)
姜饼屋尺寸
姜饼屋尺寸
我没有模具，就自己画了一个
自己动手画个模具
为了省钱哈哈，自己画吧。
黄油蜂蜜隔水加热至融化
然后加入红糖
继续隔水加热，拌制红糖全部融化关火，红糖比较难融，要耐心
牛奶我用的是奶粉兑温水，奶粉中自带的勺子，一平勺是10g，然后外兑温水
拌至奶粉融化
在冷却的黄油红糖蜂蜜水中，加入鸡蛋和牛奶，拌匀
筛入所有粉类
揉成面团，盖上保鲜膜放入冰箱一个小时以上
把面团杆成3mm左右的面饼，根据模型做出自己想要的样子，把棒棒糖敲碎，放到窗户的位置，放入预热好170度烤箱，15分钟，根据面团大小时间是不一样的。
糖块碎要稍微大些，每个窗户尽量多放些，用牙签扎一些小孔，防止烘烤时鼓起，我的山墙忘记了扎了，不过也还好，没怎么鼓
剩下的面团我又做了这些
烤好的墙体，带玻璃窗的喔
预拌粉直接和矿泉水混合，用打蛋器搅拌均匀即可食用（预拌粉在网上就能买到，用这个小孩子吃比较卫生）
墙体组合好，放置一夜后，再上房顶，这样比较结实，当然也可以不用等那么长时间
房顶做好装饰
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
我把北墙上中间的窗改成圆形的了，觉得这样更好看
我在房子里面放了两个香薰的小蜡烛，点燃之后就是这个样子了