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咖喱鸡块(4/5)
鸡肉切块放入锅中抄一下,水开后撇去沫子,一分钟后关火,捞出沥水备用
土豆、洋葱去皮洗净,切丁备用
锅中加油,放入洋葱煸香,再倒入鸡块,翻炒烧两分钟加入土豆继续翻炒
翻炒好后加入适量水(没过肉即可)盖上锅盖炖至土豆变软,然后大火加入咖喱块快速翻炒收汁
出锅,美味!