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自制意大利面(4/7)
半个洋葱,一半切丝,一半切丁,备用
青椒半个切丝,备用
番茄切丁,备用
洋葱丁炒香,加入番茄丁,加少许盐,炒成泥
意面煮至没有白芯,捞出备用,为防止粘连,可加少许油
锅中加少许油,将青椒丝和洋葱丝炒至有香味,加入煮好的意面
加入番茄泥,炒2-3分钟,盛出即可