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炒冷面(5/9)
冷面提前泡两小时
用热水清清的烫一下就好
锅里加油 热了加冷面铺平
在把切好的肠放在一边加热
冷面两面翻一下 加鸡蛋
鸡蛋打散 再把冷面煎成金黄色。两面都刷上蒜蓉辣酱
用铲子弄成小块
在把香菜碎和洋葱碎 陈醋 肠加入 继续翻炒 洋葱熟了 就可以出锅了
这样就做好了