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小饼干(
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先来一张全家福,所有材料备好!
把黄油化开,加蛋黄,低筋面粉,糖霜,奶粉,盐,要一样一样的放,搅拌均匀再放另一种!
做好面团,裹保鲜膜放冷冻室25分钟。也可以再长5-10分钟,冷冻是为了更好的定型!
时间到了拿出来压成0.3-0.5㎝厚的片,尽量压匀,买的乳胶面板还没到,只能用家里面板凑合啦!哈哈哈…
用模具压各种形状,特意弄了一小块面团蘸上可可粉揉匀做眼睛用!嘻嘻…
烤箱上下管120度预热十分钟,放入改上下管150度,15分钟就可以啦!这是成品,宝贝一个劲说好吃…浓浓的奶香味飘满屋哦,哈哈哈…