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低脂贝果(3/10)
除黄油以外材料入面包机揉面30分钟后，加入黄油继续揉30分钟。
直接取出面团分割13份，排气、揉圆团还好醒面15分钟，开始整形状
擀成约长30厘米宽8厘米薄片状，2边向中间线对收，轻压擀排气。
对折，收口捏紧，搓圆条状
圆条状
一头搓尖，一头擀平薄。
对折收口捏紧
形状整理完毕，盖好醒面30分钟
糖水烧开关小火，取 面包团2面各汤30秒，沥干取出放入烤盘
烤箱预热200度上下火20分钟，出炉。