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蔓越莓曲奇饼干(7/10)
先把食材准备好，蔓越莓要切碎。黄油软化到用手一按就一个坑就可以了。
黄油和糖打发，不要过度打发，微白色，融合即可。
打成这样就行，➕鸡蛋。
➕低粉➕蔓越莓干手动拌。
和成面团
我没有模子，自己用手捏成长方形了，用油纸包好放在冰箱里冻一小时。
一小时后拿出来，已经硬到可以切了。
我切得不是很漂亮，薄厚也不太一样
放在油纸上。上下烤，175度 15分钟就可以啦。
看上去不错吧，酥酥得 甜甜的 非常好吃哦