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冬季进补鲜吃人参不上火【鲜人参鸡汤】(5/9)
材料备好。
土鸡去除内脏清洗干净，放入电饭煲里，加入最高水位线的清水。
启动电饭煲的“煲汤”功能，盖上盖子，时间为120分钟。
这时我们把鲜人参、红枣洗干净，枸杞浸泡好，葱白和姜切好待用。
水煮至将滚时用勺子捞出鸡汤表面的浮沫。
浮沫捞干净后，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白。
盖上盖子，让电饭煲继续去煲煮。
煮至程序快结束前放入枸杞和盐，如果汤味道不够浓郁，可再加一个程序煲煮。
煮好的鸡汤放至微温时即可开动啦。