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咖喱包子(2/10)
差不多准备这些东西
温水和酵母搅拌开,加入面粉,揉成光滑面团。发酵至两倍大。
面团发酵好之后切大小相同的块
擀平
土豆泥蒸熟加入黑胡椒粉捣成泥
熬馅,葱姜爆香之后,加开水,倒入胡萝卜香菇和土豆泥,放入咖喱小火不停搅拌直到粘稠。
包馅
上锅蒸15分钟就可以,从水开后开始计算时间。
完成了
嘻嘻爱吃咖喱的可以试试。