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曲奇饼干(
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黄油室温自然冷化后加糖粉,打发
放入鸡蛋打均匀
分次加入筛好的低筋粉,抓捏均匀
再放入切好的蔓越莓干搅拌均匀
油纸上撒些粉,把做好的饼干材料放纸上,给搓成模具一样的长条,放入饼干模具里
定型好拿出来切成均匀的薄皮,把切好的曲奇有距离的放烤盘摆好,烤制10分钟(喜欢吃脆点的可烤15分钟)