葱姜和肉剁碎，买的五花肉肥肉少把猪油加进去。生抽，盐，豆瓣酱，孜然，黑胡椒，全加进去剁
白菜剁碎，挤去水分，香菇切丁，想口感好最好切丁不是剁碎，然后把白菜和香菇加油一起拌，这个是从别人的菜谱里面学的哦。分开拌然后拌一起不会出水
剩下你要做的就是搅拌，鸡蛋，油，白菜汁，盐，一直搅拌。我是第一天弄好第二天在做的。同时还在泡木耳。
木耳也切碎放进去 我没加酱油，所以做出来肉馅是白的不喜欢的就加点酱油。如果喜欢润的可以加点水啊浓汤宝啊皮冻之类的
蒸包子方法就是 包好 温水放进锅里第二次醒发20分钟 然后大火上汽20分装 再闷5分装
