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懒人食谱:烤箱版炸鸡(
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鸡中翅洗净,沥干水分。
放入奥尔良腌料拌匀,封上保鲜膜腌制。建议腌制12小时以上。
鸡蛋打散,面包糠倒进小盘里。
腌制好的鸡中翅先粘上鸡蛋液。
然后粘上面包糠,面包糠最好能包满整个鸡翅。
粘好鸡蛋液跟面包糠的鸡翅放在铺了锡纸的烤盘上。
烤箱预热220度。
在鸡翅底部跟表面轻轻撒一层玉米油。
放进预热好的烤箱烤25分钟。