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新鲜早餐香菇包子(
4
/14)
香菇焯水,榨干水分剁碎
五花肉剁碎
葱姜剁碎
黑芝麻炒香,擀碎出香味
八角花椒热油烧出香味
热油浇到葱花上出香味
芝麻擀碎放上
调料加上,老抽上色,什么都是适量为宜,自然的是最好的
打了点菠菜汁和面(孩子不吃菜),暖气家发了四十分钟左右,两倍大小,揉匀!
搓成长条
切成小份
成了,有点丑呢,不太会捏!
包子再次发了以后才可上锅,水开以后包子放上,蒸20分!
今天的汤是黑米粥,一顿早餐挺费劲呢,不过孩子吃的香!