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加油曲奇#美的烤箱菜谱(6/11)
黄油室温软化(可以切小块,软化比较快)
加入白砂糖跟盐,搅拌均匀
接着加入全蛋液
搅拌至完全吸收
黄油里筛入低粉(面粉筛过比较细腻),揉成面团
用保鲜袋盖住(因为家里没有保鲜膜了;其实也可以直接用保鲜膜),室温松弛20分钟
面团放在硅胶垫上,用擀面杖擀开
擀开的面团尽量厚度一致,将模具放在面团上,压出形状
小心移到烤盘上
放入预热好的175度美的烤箱
15-20即可