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养生五谷饭+牛肉羹(3/7)
红豆浸泡4小时,其它四样谷物浸泡1小时;
浸泡好的五谷加入适量盐和食用油,拌匀后加适量清水入电饭煲煮熟;
牛肉切丁,加盐和水淀粉腌制10分钟后焯水,过凉备用;
锅里放高汤煮沸,加入牛肉丁;
加入青豆、蟹肉棒丝、马蹄末,后加淀粉勾芡;
牛肉羹盛出,洒上香菜末,完成!
养生五谷饭加嫩滑牛肉羹,没有比这更完美的cp 了!