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葱香千层饼(2/9)
将葱洗净切成葱花备用。
面粉加入适量食盐兑水和成面团再擀成薄片撒上白芝麻用擀面杖压一压，刷上一层油。
接着往上面撒上葱花，撒上五香粉。
用刀将面皮随意划开几刀如图。
随意从一小片开始折起以折叠法依次一层压一层折叠起来，再用手把四边的角像包包子一样锁起捏紧反过来压扁成一个饼状。如图。
平底锅放点油，锅热后关小火放入饼开始煎，煎饼时翻一个面两面煎至金黄色即可。
根据个人喜好切开饼，我切的十字刀。
切好之后装盘享用，好香啊。
再来一张成品图。