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小两口的美味生活之橄榄菜肉沫四季豆(2/6)
将四季豆切成小颗粒。
姜蒜，小辣椒切碎。小辣椒有红色成品更好看。这里姜蒜可比平时炒菜时多一些，炒在里面很香。
水烧开将四季豆煮熟捞出放冷水里浸泡。
油锅烧热放入姜蒜和碎椒煸炒香味。
依次放入四季豆炒软，肉沫，橄榄菜，加入生抽和耗油翻炒。中间那坨黑的就是橄榄菜，超市都有卖。
加点味精起锅。