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菠萝虾仁披萨(1/15)
30g黄油,4g盐,10g糖,400g面,酵母5g,200g水,和面
和好面在烤箱发一个小时
炒酱,盐2g,糖3g,黄油20g,番茄酱40g,批萨草1g,黑胡椒1g,水150g.洋葱三分之一个,搅陷器搅碎洋葱。
黄油入锅,化了后放入洋葱,然后盐,糖,黑胡椒粉,批萨草,番茄酱,最后加水最后炒成如图这样的粘稠度。
配料如图,三分之一洋葱切丝,qq肠,切丁,(可以切片更看好,但是吃的时候不好切,)培根切小片(以前都切大片,但是每次切起披萨不好切所以就切丁了)菠萝切丁,虾可以不切整虾留尾,也可以切小块儿。
面饼发好后先抹油然后铺平烤盘
扎空,没有图上的工具,可以用叉子,如果有想买的可以找我,我帮你买,一般地方真的买不到。
烤箱上下火150度烤15分钟。
摸酱
放入一层马苏里拉
放入洋葱,玉米粒,葡萄干菠萝
在放一层马苏里拉,用手压一下
放火腿,虾仁,培根
再放一层马苏里拉
放入烤箱上下火180度20分钟