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纸杯戚风蛋糕(3/5)
所有食材大集合，忘了拍油了
蛋清蛋黄分离，蛋黄中加入牛奶，面粉，食用油，泡打粉搅拌成糊
打发鸡蛋清，盆子倒扣不掉出来
蛋黄糊中加入三分之一蛋清，搅拌均匀到入剩下的蛋清盆里，手法要轻，上下翻拌，不要发圈，否则会消泡，
放入烤箱，150℃20分钟，我喜欢深色的，就最后两分钟加热到200℃，老公很爱吃