马鲛鱼丸(
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准备好食材,荸荠剁碎,马鲛鱼肉用勺子刮下来,五花肉剁成泥,葱切成葱花
全部混合到一起,用手揉匀,然后摔打,让鱼肉泥变的有劲道
锅烧开水,把鱼肉泥挤小丸子,成型后捞出,一下做了好多,冷冻保存了,想吃的时候拿点出来做汤