灶做厨房|鲍鲍更健康(
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准备食材(鲍鱼洗净浸泡了48小时)
将鲍鱼冷水上锅蒸3小时
将里脊肉与生姜、大蒜子、红椒切了备用
温锅、温油、小火将生姜、大蒜子煸香
放入里脊肉煸炒至变色
待肉煸至灰色后放入鲍鱼同炒
倒入适量生抽煸炒
注入鲍鱼原汁小火焖烧20分钟
搁盐调味
放入红椒煸炒收汁即可。(牙白芯是摆盘用的
装盘