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泡椒龙利鱼(3/6)
、龙利鱼解冻分切
、腌制,放入泡椒水,鸡蛋液,小麦生粉,腌制30分钟
、油炸,油温要高,150~180摄氏度,放入油炸到金黄色出锅
、油炸出锅
、炒制:把泡椒碎,鲜红椒碎,油放入锅中炒制,烧热后,加水水小麦生粉勾芡,开锅关火,倒入油炸好的龙利鱼,轻轻的拌制均匀,出锅
分切、油炸,炒制