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饼干(5/20)
准备食材
准备模具。没有模具的朋友们也不要着急，在最后面有介绍无模具也能做出漂亮饼干的简单方法哦！
将白面团和可可面团的食材分别在两个不同的盆里进行混合揉成团。黄油可以常温软化，也可以隔水软化。
做成圆团，盖上保鲜膜，冰箱冷藏半小时。可可团做法一样。
从冰箱取出冷藏好的面团，放在吸油纸上。
将面团擀成约2毫米厚的片状。
模具依次压印，去掉多余部分。
再选用其他模具压印。
取白面团擀成片状，用模具压印做小熊的耳朵和四肢。
用模具压出小熊的肚子。
用蛋液粘小熊的四肢、肚子和松鼠的脸，最后放上杏仁粘蛋液固定。
烤箱预热150度，20分钟，每家烤箱温度火侯不一样，自己根据经验和上色情况决定。
将烤好的饼干晾凉，将巧克力笔放入60度的水里软化。
用巧克力笔画出小熊的五官，成品图。
没有模具的朋友也可以做出漂亮的饼干，只要把饼干切成方块，放上干果装饰即可。记得装饰时粘上蛋液才能固定住哦！当然家里即没有模具也没有烤箱的，你可以把方法教给家里有烤箱的朋友，然后你负责吃就行啦！
成品图欣赏。
成品图欣赏。
成品图欣赏。
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打包送朋友咯！