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素炒红萝卜(5/11)
准备原料:红萝卜,干红辣椒,油,酱油,盐
萝卜切滚刀块(切丝,切片也可以)如果不喜欢吃皮,可以把皮去掉。
热锅凉油
辣椒爆香
下萝卜
加入酱油
翻炒两分钟
加入适量水
盖盖闷五分钟
萝卜吸收汤汁后加入少量咸盐
出锅